Varieties

SHINANO SWEET （シナノスイート） 　本種は長野県果樹試験場において「ふじ×つ
がる」の交配育成した品種。果重350g位で果形
は円形でつがるに似る。果皮は濃い縞状に着色
する。肉質の硬さは中くらい。果汁多く上品な甘
さが特徴で食味は良い。日持性は普通貯蔵で
2週間程度、冷蔵貯蔵で2ヶ月程度。 生産者のコメント 　甘い。食感は中くらい。収穫時期は10月中旬。 Tsugaru Senshu Sekaiichi Korin Jona Gold Golden Delicious Shinano Sweet Hac Nine Hokuto Orin 4-23 Miki Life Kogyoku Akita Gold Akita Beni Akari Kohkoh Fuji Sun Fuji トップ 栽培状況 マメコバチについて 効能 送料 支払方法 リンクス 注意事項 私たちについて メ　モ : りんごの皮をむいてしばらくすると、茶褐色に変色しますが、これは果肉中の成分（クロロゲン酸、及びカテキン類）が、酵素（ポリフェノールオキシダーゼ）によって酸化されるためです。褐変を抑えるには、ビタミンC液、食塩水に浸すと効果があります。食塩水の場合は0.85%位の濃度にし、約15分つけると変色を防げます。 © 2019安保りんご店