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FOUR TWENTYTHREE （４－２３） 　青森県りんご試験場が1968年に「ふじ」に「マ
ヘ7号」を交配育成。1985年に選抜した。果重
は300g前後、円形～長円形、無袋果は深紅色、
果肉は黄白色で硬くやや粗、果汁多く、酸味少
なく甘味多く味濃厚。収穫当時から食味が良い。 生産者のコメント 　甘い。食感は硬い。収穫時期は11月上旬。 Tsugaru Senshu Sekaiichi Korin Jona Gold Golden Delicious Shinano Sweet Hac Nine Hokuto Orin 4-23 Miki Life Kogyoku Akita Gold Akita Beni Akari Kohkoh Fuji Sun Fuji トップ 栽培状況 マメコバチについて 効能 送料 支払方法 リンクス 注意事項 私たちについて メ　モ : りんごの皮をむいてしばらくすると、茶褐色に変色しますが、これは果肉中の成分（クロロゲン酸、及びカテキン類）が、酵素（ポリフェノールオキシダーゼ）によって酸化されるためです。褐変を抑えるには、ビタミンC液、食塩水に浸すと効果があります。食塩水の場合は0.85%位の濃度にし、約15分つけると変色を防げます。 © 2019安保りんご店