Varieties

HOKUTO （北斗） 　青森県りんご試験場が1975年、「ふじ」に「陸
奥」を交配して育成し1980年に選抜、1983年登
録品種となりました。果実の大きさは350g前後
で円形、黄色地に紅色の縞が入り、紫紅色とな
ります。果実はやや硬く緻密で、果汁は極めて
多く、甘酸適和で食味は良好です。 生産者のコメント 　甘くてジューシー。食感は中くらい。収穫時期は10月下旬。 Tsugaru Senshu Sekaiichi Korin Jona Gold Golden Delicious Shinano Sweet Hac Nine Hokuto Orin 4-23 Miki Life Kogyoku Akita Gold Akita Beni Akari Kohkoh Fuji Sun Fuji トップ 栽培状況 マメコバチについて 効能 送料 支払方法 リンクス 注意事項 私たちについて メ　モ : りんごの皮をむいてしばらくすると、茶褐色に変色しますが、これは果肉中の成分（クロロゲン酸、及びカテキン類）が、酵素（ポリフェノールオキシダーゼ）によって酸化されるためです。褐変を抑えるには、ビタミンC液、食塩水に浸すと効果があります。食塩水の場合は0.85%位の濃度にし、約15分つけると変色を防げます。 © 2019安保りんご店