つがる(TSUGARU)
本種は、1930年に青森県りんご試験場で「ゴ ールデンデリシャス」と「紅玉」を交配させた品 種。果重は350g前後で、長円形で玉揃い良好、 無袋果は緑黄地に紅の太い縞が入る。糖度は 12~14度、微酸で甘味やや多く食味は極めて 良好。果肉は黄白色でやや硬く緻密で多汁。
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