安保りんご店 Apple Fruit

　農林水産省果樹試験場盛岡支場が、「国光」に「デリシャス」を交配育成。1958年「東北7号」として選抜発表。1962年に「ふじ」と命名し、りんご農林1号に指定された。果重は350g前後、円～長円形、無袋果には褐紅色の縞が入る。果肉は黄白色で硬くやや粗。果汁多く甘酸で食味良好。